ほぼ料理しない身として

こうやって幸せに生きてきた。という気もする。

モッツァレラよりカッテージ?
そういやチーズ風味なはずだよねぇ。美味しいヨーグルトね♪

別にアレルギーな訳じゃないのにシズクが飛び跳ねて手の甲に付いただけでも腹が立つほど、牛乳大っ嫌い憎たらしい☆

栄養の為にアレンジして飲むけれど申し訳ないくらい愛情湧かない、ごめんね牛たちよ、感謝はするよ。だって生まれも育ちも、ミルクランドなのですから…。

頑張って牛乳飲もう~シリアルとかなら大丈夫だし。しょっぱい料理に少し入れたら騙されて美味しいから。

だいたい甘味と鹹味をごまかしたい時には積極的に牛乳を用いるのでした。そうしないと牛乳まんま飲めないし飲みたくないからねぇ。

他の乳製品なら大好きなくらいなのに不思議…。偏食~。

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食べて、ソイカフェピリ花

お土産お菓子をいただきました~、やったぁ美味しいやつ!

柳月で絶賛販売中の「ユキピリ花」から、秋の期間限定で「ソイカフェピリ花」ってのが出たんですね。 ※9枚入り

Sweets

Sweets

なんせパッケージが激しく可愛い!!

きな粉とコーヒーにミルク、もう間違いなく好み。うっとり優しい味です、温度にデリケートだから指で触るの気をつかうんだけどね。

Sweets

Sweets

チョコレートかな? クッキーかな? 食べた人にしか分からない美味しさで飽きないよ。ほろほろ砕ける、しっとり溶ける、不思議な食感がもう病みつきっ!

秋限定なので、そろそろ販売終了間際かもしれませんが、これは是非です☆

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めずらしー葡萄☆

種無し巨峰、すっごくおいしいですよね。

ちょっと待って、よく見たら合体したような子がいる!

皮をむいたら…やっぱりお尻みたいで可愛かったです♪

何だか得した気分~☆

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初栗だ ♪

あー、栗売ってる。スーパーも秋色真っ盛りだなぁ。

せっかく買ったし、とりあえず写真撮っておこう!

これ生栗だから調理しないと食べられません…。ちょっと面倒だな、皮むくの爪痛いんだけどな。何か道具使うか?

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もろこし感謝☆

今年も20数本、農家さんからトウモロコシを戴きまして、それはもう甘く美味しくありました!

シリコンスチーマーに入れて電子レンジで蒸すだけ、すごく簡単すぐ美味しいので普通に2本くらいムシャムシャいけちゃう♪

もう調味料なんていらないよ~。余った時は芯から粒を外して冷凍保存、パッと料理に使えるし色もキレイですよ。

これで今年は十分だなぁ、ありがたいものです!

一般的に食べられるスイートコーンの旬は6月から9月中旬で、収穫の時点から甘味が薄くなっていく(糖分がデンプン質に変化する)ので、日持ちはしないそうです。惜しむことなく食べましょう。ムシャムシャ。

あとね、茹でトウモロコシ・蒸かしジャガイモに合わせる調味料はマヨネーズが一番だと思うっ。

新ジャガの季節ですね~

ご近所さんから大きい新ジャガごろごろと戴きまして、ほっこりにっこりです♪

何がいいってさ、土の匂いがいいんだよねぇ…。掘りたてかな?

今は電子レンジで簡単に蒸して食べられるから嬉しいよ。いつもアッツイアッツイ言いながら(皮ごとの方が上手くできあがると思うので)軽めの火傷に注意しつつ皮をむいています!

素材が美味しさ丸出しなので、マヨネーズとブラックペッパーくらいでシンプルに。そのうち葉野菜入れたりトマトなりツナ混ぜたりもう何でも有り、ポテトサラダにして何しても美味しいよね~。

本音はバターも好き、けど少し贅沢になっちゃうからね。

しかしオリーブオイル加えた時には「なんか油っぽいわ…」って若干不評だったな、無念!

中国製・期限切れ肉をチキンとして販売

そういえば忘れてたね、日本が尋常じゃないくらい日頃から中国産のお世話になっていること。

もう、信用も安全も何が何だか…。

たぶん全然届いてないんだろうなぁ、伝えようともしていなかったけどね。悪口ばっかり言って、侮って蔑んでいたのかもしれないよ。

中国の人達へ、いつもありがとう。

どんな環境下で働いているのか知らないんだけれど、謝意と敬意を表します。

けど、もっと生き物の重みを感じとってよね。軽くないよ、何十億何百億、みんな一つ一つ大事なんだもん。

ありがたい気持ちは、どこ産やらに関係なく持つべき教養概念のうちなんだろうさ。いつでも安く食せれば良いなんて、ずうずうしく思ってて御免ね?

生産者は消費者の奴隷だ、なんて思っていませんよ。しかし助けられているのは事実です、願わくは末永く信じさせて欲しいよ!

アサイド

Geopark(限定品)クッキー

お土産にいただいた、「ジオパーク・パリッ!!サクッ!!クッキー」です♪

Cookie

地域色モノって正直そこまで興味なかったんですが、コレ違った。なんという自然で上品な美味しさ!

北海道・洞爺湖周辺の大地の恵み(特産品)をふんだんに使った、美味しい手作りクッキーですって。ちょっと紹介させて~。

Cookie

 

● イチゴ-豊浦町特産

● リンゴ-壮瞥町特産

● トマト-伊達市特産

● カボチャ-洞爺湖町特産

 

 

それぞれ本当に素材の味が感じられて、軽めの歯ごたえがちょうどイイの。イチゴとリンゴは風味が爽やかだったし、カボチャはほっこり、トマトはちゃんとトマトの味が楽しめる(好み人それぞれかも)!

手頃な大きさといい、量といい、外装といい、まさしくトップ・オブ・ザ・お土産っ。絶対ここ旅行行ったら、自分で買うなぁ。

Cookie

「(株)高岡  旅良菓」タビヨカ、と読むんですね。いや、好きです~こういうの!

ありがとうございましたっ♪

アサイド

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